石坝镇“共享冷链”启用：小农户果蔬保鲜成本降低60%，错峰销售增收翻番

近年来，随着我国农业现代化进程的加快，农业产业结构调整和转型升级成为重要议题。在众多农业发展模式中，石坝镇“共享冷链”模式的启用，为当地小农户带来了显著的经济效益，不仅降低了果蔬保鲜成本，还实现了错峰销售，让农户的增收翻番。

石坝镇位于我国某省，是一个以种植水果和蔬菜为主的农业乡镇。长期以来，由于缺乏先进的冷链物流设施，石坝镇的果蔬产品在采摘、运输、储存等环节存在诸多问题，导致产品损耗率高，农户收入不稳定。为了解决这一问题，石坝镇积极探索创新，推出了“共享冷链”模式。

“共享冷链”模式的核心在于整合资源，降低成本，提高效率。具体来说，石坝镇通过 *** 引导、企业参与、农户合作的方式，建立了覆盖全镇的冷链物流体系。该体系包括冷库、冷藏车、配送中心等设施，实现了从田间到餐桌的全链条冷链服务。

在“共享冷链”模式下，小农户可以将采摘的果蔬直接送往冷库储存，避免了因储存条件不佳导致的损耗。同时，冷藏车可以将新鲜果蔬快速运输到市场，保证了产品的新鲜度。此外，配送中心还为农户提供了一站式的销售服务，帮助农户解决销售难题。

据统计，石坝镇“共享冷链”启用后，小农户的果蔬保鲜成本降低了60%。以前，农户为了保持果蔬新鲜，不得不投入大量资金购买保鲜剂、薄膜等材料，如今，通过共享冷链设施，农户可以大大减少这方面的支出。

在错峰销售方面，石坝镇“共享冷链”模式也发挥了重要作用。以往，农户往往在果蔬成熟季节集中上市，导致市场供应过剩，价格下跌。而如今，农户可以根据市场需求，合理安排采摘和销售时间，实现错峰销售。这样一来，不仅提高了产品附加值，还让农户的收入得到了显著提升。

以某农户为例，该农户种植了100亩草莓，以前每年草莓采摘期，由于市场供应过剩，草莓价格往往只有几元一斤。启用“共享冷链”模式后，农户将草莓采摘后直接送往冷库储存，待市场需求旺盛时再进行销售。去年，该农户的草莓售价达到了20元一斤，收入比往年翻了一番。

石坝镇“共享冷链”模式的成功，为我国农业现代化发展提供了有益借鉴。一方面，它充分体现了 *** 、企业、农户之间的合作共赢，推动了农业产业结构调整；另一方面，它通过降低成本、提高效率，为农户带来了实实在在的经济效益，助力乡村振兴。

展望未来，石坝镇将继续完善“共享冷链”模式，扩大冷链物流覆盖范围，提高冷链物流服务水平，让更多农户受益。同时，石坝镇还将积极探索其他农业发展模式，助力我国农业现代化进程，为实现乡村振兴战略目标贡献力量。