留守妇女在家门口学制琅琊酥糖，订单培训助力乡村振兴

近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，非遗工坊在各地如雨后春笋般涌现，成为了传承和发扬传统文化的重要载体。近日，一项名为“订单培训”的非遗工坊项目在琅琊酥糖 *** 技艺传承地正式启动，留守妇女们在家门口学制琅琊酥糖，订单包销到沪苏商超，为当地乡村振兴注入了新的活力。

琅琊酥糖，作为我国传统糕点之一，以其独特的 *** 工艺和口感深受消费者喜爱。然而，随着时代的发展，传统手艺逐渐面临传承难题。为了保护和传承这一非物质文化遗产，当地 *** 联合企业，共同打造了“非遗工坊订单培训”项目。

该项目旨在通过订单培训的方式，让留守妇女们在家门口学习琅琊酥糖 *** 技艺，提高她们的就业技能，增加家庭收入。培训过程中，专业师傅们从原料选购、 *** 工艺、包装设计等方面进行详细讲解，让学员们掌握琅琊酥糖 *** 的全部流程。

据了解，此次订单培训共吸引了50余名留守妇女参加。她们纷纷表示，通过学习，不仅掌握了琅琊酥糖 *** 技艺，还拓宽了就业渠道，为家庭带来了实实在在的经济效益。

“以前在家里没事做，现在学会了 *** 琅琊酥糖，不仅能照顾家人，还能增加收入，真是太好了。”一位参加培训的留守妇女激动地说。

培训结束后，学员们 *** 的琅琊酥糖将直接包销到沪苏等地的商超。这一举措不仅有助于提高琅琊酥糖的市场知名度，也为当地留守妇女提供了稳定的就业岗位。

“我们希望通过订单培训，让更多留守妇女掌握一门手艺，在家门口实现就业，为乡村振兴贡献力量。”项目负责人表示。

“非遗工坊订单培训”项目的成功启动，标志着琅琊酥糖 *** 技艺传承工作迈出了新的步伐。在 *** 的引导和支持下，相信这一传统糕点将焕发出新的生机，为乡村振兴注入更多活力。

未来，当地 *** 将继续加大非遗传承力度，推动更多非遗项目走进农村，让更多留守妇女在家门口实现就业，助力乡村振兴战略的全面实施。同时，也希望社会各界关注和支持非遗传承工作，共同为传承和发扬我国优秀传统文化贡献力量。