滁州定远“秸秆变肉”工程盛大启动，助力秸秆资源循环利用

近日，滁州市定远县正式宣布“秸秆变肉”工程全面启动，标志着该县在秸秆资源循环利用方面迈出了坚实的一步。该项目预计年加工30万吨秸秆，用于养殖10万头肉牛，不仅提高了秸秆的综合利用率，也为当地经济发展注入了新的活力。

“秸秆变肉”工程是滁州市定远县积极响应国家乡村振兴战略，推动农业产业结构调整的重要举措。通过将秸秆转化为肉牛饲料，既解决了秸秆焚烧带来的环境污染问题，又实现了农业资源的循环利用，为农民增收开辟了新路径。

据了解，该项目总投资约5亿元，占地约1000亩，建设内容包括秸秆收集处理中心、肉牛养殖基地、饲料加工厂等。项目采用国际先进的秸秆处理技术，将秸秆粉碎、发酵、烘干后，制成高蛋白、高营养的肉牛饲料。该饲料富含多种氨基酸、维生素和矿物质，对肉牛的生长发育具有显著促进作用。

定远县作为农业大县，秸秆资源丰富。然而，长期以来，秸秆焚烧问题一直困扰着当地。据统计，定远县每年产生秸秆约100万吨，其中大部分被焚烧，不仅污染环境，还浪费了大量资源。此次“秸秆变肉”工程的启动，将有效解决这一问题。

在肉牛养殖方面，定远县具有得天独厚的优势。该县气候适宜，饲料资源丰富，养殖技术先进。项目建成后，预计年出栏肉牛10万头，年产值可达2亿元。同时，项目还将带动周边农民就业，提高农民收入。

为确保项目顺利实施，定远县成立了专门的工作小组，负责项目的规划、建设、运营等各项工作。同时，该县还与多家科研机构和企业建立了合作关系，共同推进秸秆资源循环利用技术的研究与应用。

“秸秆变肉”工程的启动，不仅为定远县带来了经济效益，还产生了良好的社会效益。首先，该项目有助于改善农村生态环境，减少秸秆焚烧带来的空气污染。其次，项目推动了农业产业结构调整，提高了农业综合效益。最后，项目为农民提供了新的就业机会，增加了农民收入。

总之，滁州市定远县“秸秆变肉”工程的启动，为秸秆资源循环利用开辟了新路径，也为当地农业发展注入了新的活力。相信在不久的将来，该项目将为我国秸秆资源循环利用事业做出更大贡献。