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六代匠心守卤香 滁州雷官板鸭非遗技艺谱写百年美味传奇

  晨曦微露时,雷官镇的老字号作坊已飘出阵阵卤香。73岁的老师傅马守仁正用祖传的杉木砧板处理当天现宰的麻鸭,厚重的砍刀起落间发出沉稳的&...

新中考政策解析:滁州考生如何应对?

  新中考政策解析:滁州考生如何应对?  近年来,滁州市教育政策持续优化,中考作为学生升学的重要关卡,其改革动向牵动着无数家庭的心。本文...

滁州琅琊山:AR赋能古建焕发新生机

    千年文脉与数字浪潮的碰撞,正在滁州琅琊山谱写新的传奇。当欧阳修笔下"峰回路转,有亭翼然"的醉翁亭遇上增强现实...

秘制卤方承古法 滁州秦栏卤鹅演绎舌尖上的非遗传承传奇

  凌晨三点的卤坊,第五代传承人郑师傅已经开始了当天的准备工作。巨大的杉木砧板上,精选的皖西白鹅被分解成标准部位,老郑手持祖传的斩骨刀,...

欧阳修的数字孪生:在AI雅集里,和古人醉一场

  在滁州琅琊山的苍翠掩映中,醉翁亭历经千年风雨,始终是文人精神的象征。如今,这座承载欧阳修"醉意山水"的古老建筑,...

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